ЖЮЛЬЕН В БОЛЬШИХ РАКУШКАХ
.gif ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 1 куриная грудка
● 400 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 100 гр твёрдого сыра
● 3 ст. ложки сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала приготовим начинку. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут 5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
Приятного аппетита!
● 1 куриная грудка
● 400 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 100 гр твёрдого сыра
● 3 ст. ложки сметаны
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала приготовим начинку. Тонкой соломкой режем курицу, лук, грибы. Лук обжариваем на оливковом или растительном масле до прозрачности. К луку добавляем мясо. Через 4-5 мин добавьте грибы, посолите и поперчите. Обжаривать до испарения влаги с грибов, добавить сметану. Тушить минут 5. Начинка готова.
2. Ракушки отварить, откинуть на дуршлаг и дать чуть остыть, чтобы в руки можно было взять. Ложечкой берём начинку и фаршируем каждую ракушку, "укрывая" тёртым сыром. Для зарумянивания начиненные ракушки ставим в духовку.
Приятного аппетита!
Добавлен: UlybkaDozhdya (4 сен 2015)
В папку: Вкусные рецепты
Зона обмена: Фото и картинки / Кулинария
Для добавления комментариев необходимо авторизоваться
Повелители стихий
Первая коллекционная карточная игра с уникальной...