Хочу посмотреть на лица тех, кто сварит из томата морс и выпьет. Сладкая жижа, с мякотью и косточками, оставляющая после себя сомнительное послевкусие вряд ли можно назвать морсом. Даже если принять утверждение ботаников о "ягодности" томата, отбросив здравый смысл и логику применения.

Последний раз я так недоумевал над консервированным арбузом там вот тоже то ли ягода, то ли тыква, то ли повара-извраты. Но если постараться, то на вкус вменяемо и арбуз остаётся арбузом.

С точки зрения ботаники - возможно. Но ботаники не берут в расчёт иные факторы, только характеристики плода.
А потом эти самые ботаники варят ягодные борщи, купив эти ягоды на овощном рынке и их ничего не смущает. Потому что свою долю денежек и хайпа они за своё великое "открытие" получили.

К слову, человек это тоже ягода. Он является плодом, который умеет расти, имеет тонкую оболочку, сочные и мягкие внутренности, а также множество косточек